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- 2019.03.16
生パスタが自慢のお店です！
- 2019.03.09
今週末のイチオシ鮮魚はこちら！！ 長崎県産 アカイサキ！！カルパッチョ等でご提供いたします！！
- 2019.03.03
前菜、サラダ、フォカッチャ、デザート、ドリンクが付いた☆色々楽しめるランチコースもご用意してます！
生パスタが自慢のお店です！
今週末のイチオシ鮮魚はこちら！！ 長崎県産 アカイサキ！！カルパッチョ等でご提供いたします！！
前菜、サラダ、フォカッチャ、デザート、ドリンクが付いた☆色々楽しめるランチコースもご用意してます！
気軽に足を運べるピッツェリア＆オステリアでありながら、最上級の味を楽しめるお店でありたい……。
そのために選んだのが、デュラム小麦本来の「旨み・風味」をもった生パスタと、
イタリア産小麦粉の生地を本格石窯で焼くピッツァ、
イタリアの郷土料理と日本の旬をテーマとしたカジュアルイタリアン。
厳選された良質のデュラムセモリナ粉を使い、無加熱製法された生パスタは、小麦本来の旨みと風味を最大限に引き出し、さらに低温熟成させることで、究極の「生パスタ」に仕上げられています。
イタリアはナポリ「カプート社」のピッツァ専用小麦を主体に独自配合した生地を、本格石窯を使って高温・短時間で焼き上げるBAPピッツァ。「素材と焼き」にこだわった美味しさです。
イタリアの伝統的な郷土料理を中心に、日本全国の季節の食材を使った大人のカジュアルイタリアン。こだわりのイタリア料理とコストパフォーマンスの高いイタリアワイン、そしてクラフトビール。……Mangiare ! Buon Appetito !!
ビール ¥480～
カクテル ¥550〜
ハイボール ¥480～
ワイン
ハウスワイン 白・赤 グラス ¥480 デキャンタ ¥1,680 ボトル ¥2,280
スパークリングワイン グラス ¥580 ボトル ¥2,580～
他各種ワイン ボトル ¥2,400～
ソフトドリンク ¥480～
※別途消費税を頂戴いたします。
東京都中野区中野5-56-10 第98東京ビル1F
JR線・中野駅から徒歩5分